Kapsule od liofiliziranog srijemuša predstavljaju srž brenda Srijemuš La Vita. Njihova jedinstvenost leži u posebno razvijenom tehnološkom procesu koji omogućava stabilizaciju najvažnijih hemijskih jedinjenja srijemuša – alina i alicina – i očuvanje punog spektra ljekovitih sastojaka ove izuzetne divlje biljke.
Za razliku od klasičnih metoda obrade biljaka, naš proces omogućava da kapsule zadrže biološku vrijednost svježe biljke, što je naročito važno u periodu godine kada srijemuš nije dostupan u prirodi.
Proizvodnja kapsula započinje u samom trenutku berbe. Svježe ubrani listovi srijemuša se odmah podvrgavaju brzom zamrzavanju posebnim postupkom pomoću suvog leda. Na taj način se sprječava oksidacija i razgradnja aktivnih sastojaka, koja inače nastaje već u prvim satima nakon branja.
Zamrznuti biljni materijal se zatim:
sortira i priprema
unosi u liofilizator
dehidrira u zamrznutom stanju na temperaturama oko –40 °C
Nakon liofilizacije slijede faze kriomljevenja, ekstrakcije i kapsuliranja, uz strogo kontrolisane uslove.
Cijeli proces je zatvoren i bez kontakta sa toplotom i vazduhom, čime se maksimalno čuva stabilnost alicina i ostalih osjetljivih jedinjenja.
Liofilizacija je savremena metoda sušenja u zamrznutom stanju, pri kojoj se voda iz biljke uklanja procesom sublimacije u visokom vakuumu. Za razliku od klasičnog sušenja, ovaj postupak ne narušava strukturu i biohemijski sastav biljke.
Zahvaljujući liofilizaciji, srijemuš u kapsulama:
zadržava prirodni hemijski sastav
očuva biološki aktivne komponente
zadržava prirodnu boju, miris i ukus
ima visoku bioraspoloživost u organizmu
Biohemijski profil liofiliziranog ekstrakta srijemuša gotovo je identičan profilu svježe biljke, ali znatno koncentrovaniji, jer je voda u potpunosti uklonjena.
Naučna istraživanja potvrđuju da liofilizirani biljni materijal predstavlja visoko koncentrovanu verziju svježe biljke, sa izuzetno dobrom apsorpcijom aktivnih sastojaka u organizmu.
Jedna kapsula sadrži vrijednost koja odgovara unosu više svježih listova srijemuša, što je optimalna dnevna količina za:
preventivno čišćenje krvi
podršku kardiovaskularnom sistemu
održavanje opšteg zdravlja
Proces proizvodnje kapsula od liofiliziranog srijemuša je složen i zahtjevan, ali je jedini način da se dobije proizvod koji vjerodostojno zamjenjuje svježu biljku, bez gubitka njenih ključnih svojstava.
Svaka serija kapsula prolazi kontrolu kvaliteta, a cijeli proces je razvijen u saradnji sa stručnim timom ljekara, farmaceuta i tehnologa, uz poštovanje najviših standarda sigurnosti i efikasnosti.
Kapsule od liofiliziranog srijemuša nisu kompromis, već najčistiji oblik očuvane prirode. One predstavljaju spoj znanja, inovacije i poštovanja biljke koja je vijekovima bila dio narodne medicine, a danas je potvrđena i savremenim naučnim istraživanjima.