Sastojci:

– 2 velike šaka srijemuša

– 1 veza peršuna

– 1ljuta paprika

– 2dcl hladno cijeđenog maslinovog ulja po potrebi

– Sok od jednog limuna

– Prstohvat soli i bibera

Priprema:

Staviti sve u blender. Kada se “izblenda” počnite da kapate maslinovo ulje dok ne postignete željenu gustinu. Staviti u staklene tegle. Ostavite u frižider na nekoliko nedjelja.